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  • 秋分节气,这6道汤水多给家人喝,香甜润燥,滋补润肺,身体倍棒

  • 发布日期:2019-11-06 19:28:09 信息来源:互联网
  • 时间过得真快!转眼就九月下旬了。明天将是“秋分节气”,是“二十四节气”中的第十六节气。秋分后的日降水量不会增加。“秋雨加感冒”的时候到了。天气逐渐变冷了,所以我们应该每天多穿些衣服,以免感冒。此外,秋天也不容忽视。秋季天气干燥,秋分后的食物主要清润润润肺。秋季食物,在一些地区,有“秋季食物”的饮食习惯,这是一种野生苋菜。此外,秋分节气也适用于食用如秋梨、银耳、莲子、红薯和无花果等滋阴润肺的食物。这些成分被用来制作美味和干燥的食物,秋分是完美的。明天秋分的时候,这六种汤将会给孩子们吃,滋润他们的肺,缓解干燥,他们的身体会好得多。接下来,让我们分享6份适合秋分的汤。让我们看看。

    第一道菜:悉尼苹果瘦肉汤

    准备配料:瘦肉、2个雪梨、1个苹果、1个蜜枣、适量杏仁和少许盐。

    1.洗悉尼和苹果,切成小块,使用前把石头移走。(我们可以在这里清洗果皮而不脱皮,果皮富含营养价值,所以我们可以用盐摩擦,以免残留)。将瘦肉洗净,切成大块备用。向锅中加入适量清水,将瘦肉放入冷水中焯一下。将烫伤的瘦肉取出并冲洗干净,沥干水分备用。

    2.准备砂锅煮汤。也可以用炖盅炖它。将烫伤的瘦肉、苹果雪梨、蜜枣和杏仁一起放入砂锅,加入适量清水。

    3.盖上盖子,转到低热状态90分钟。加点盐。你可以把它从锅里拿出来,装上碗,放在桌子上。这是一个朴实的版本:悉尼,苹果和瘦肉汤。

    第二道菜:莲子银耳汤

    配料:莲子、银耳、红枣和冰糖。

    1.将银耳放入容器中,加入适量清水浸泡头发。

    2.将浸泡过的银耳撕成小块,去根备用。剥下新鲜莲子,除去胚芽,洗净红枣备用。将所有准备好的配料、银耳、莲子和红枣倒入电饭煲的内胆中。

    3.加入适量清水,清水的量取决于配料的量。放入电饭煲中,盖上锅盖,选择营养焖煮方式,用小火焖煮2小时。

    4或2小时后,它会自动进入保温模式,让它在电饭煲中保温2或3小时,然后再次打开,加入冰糖片,煮到它在食用时融化。如此烹制的银耳汤较稠,口感柔滑。富含胶原蛋白,女性吃得更漂亮,保持年轻。(这里我们也可以选择定时模式,预约早上自动烹饪,这样我们就可以不用早起就能吃到营养丰富、美味可口的银耳莲子汤)。取出锅并装满碗后,你可以把它放在桌子上。这是家常版本:莲子银耳汤。

    第三种方法:无花果卷鱼丸汤

    准备配料:8个新鲜无花果,适量鱼丸和少许油和盐。

    1.洗净新鲜无花果,切成小片,放在盘子里备用。将鱼丸洗净备用。向锅里加入适量清水,用大火烧开水,加入少量油。

    2.加入无花果,煮5分钟。(因为新鲜无花果有点软,所以烹饪时间不需要太长,以免腐烂。煮5分钟,以煮出无花果的香味和甜味)。

    3.将半成品鱼丸加入锅中,一起煮。再煮5分钟。加入一点盐调味。(这里使用鱼丸,你可以根据自己的喜好添加你喜欢的配料,瘦肉或肉丸)。取出锅并装满碗后,你可以把它放在桌子上。这是一个家常版本:无花果卷鱼丸汤准备好了。

    第四:木瓜和银耳糖水

    准备配料:一个木瓜,半个银耳和适量冰糖。

    1.银耳用水浸泡后清洗备用。(银耳,如果你想吃口感柔和的银耳,你需要浸泡一段时间。如果你喜欢脆银耳,你可以浸泡一个小时。

    2.木瓜去皮去籽,洗净,切成块备用。准备砂锅,将浸泡清洗后的银耳放入砂锅,加入适量清水。用高火煮沸,然后转低火30分钟。

    3,30分钟打开盖子,加入木瓜,再煮20分钟,最后加入冰糖,煮至融化。将温度降低至温热并稍微冷却,然后端上桌。这是一个简单的版本:木瓜和银耳糖水就可以了。

    第五:银耳莲子糖浆

    配料:鲜莲子150克,鲜银耳一半,糖适量。

    1.新鲜的莲子应该从心脏中分离出来,清洗后放在盘子里备用。(莲子心必须出去,否则它们会太苦而不能吃)。

    2.挑选小银耳,在水中浸泡10分钟,然后清洗干净备用。(这里使用新鲜银耳,所以你不需要浸泡头发,只需浸泡10分钟去除杂质)。

    3.往锅里加入适量的水,煮沸。加入莲子,煮20分钟。加入银耳煮约5分钟,然后加入冰糖煮至溶解。把温度降低到温暖的状态,你可以把它从锅里拿出来放在桌子上。这是一个简单的版本:银耳莲子糖浆准备好了。

    第六种方法:红薯糖浆

    准备配料:半个山药、一个红薯、一个生姜和一些糖片。

    (1)山药去皮、清洗、切割;将红薯去皮,洗净,切成块备用。生姜切片备用。用水清洗番茄几次,以清洗表面的淀粉。

    2.当锅热的时候,把漂洗过的红薯片放进锅里,用中低火煸制,然后把水烘干。再次用水浸泡,再冲洗2-3次。(这一步似乎很麻烦,但经过这种处理后,红薯片煮出来的汤是清澈而不浑浊的)。

    3.在砂锅里加入适量清水,在砂锅里加入姜片,用大火煮沸。将加工好的红薯和山药加入锅中煮30分钟。30分钟后,加入冰片和糖一起煮,直到糖融化,红薯和山药片成熟。将锅放在室温下冷却,然后将碗端上桌。你也可以在冷却后放入冰箱,在吃之前冷藏一段时间,这在炎热的日子里特别提神。这是一个简单的版本:山药红薯糖浆准备好了。

    莉莉的美食谈论破碎的想法:

    以上是六种汤的详细方法,包括甜而滑的糖水和清香湿润的瘦肉汤,它们都很清润,润肺润燥。我会和你分享一些简单美味的方法。如果你喜欢,你可以试试。明天正好是秋分节气,所以你可以为家人做饭。

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